Macarronada

Macarronada

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 500 g de carne moída
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 500 g de queijo
  • Orégano a gosto
  • 1 cebola grande picada
  • 2 tomates grandes picados
  • Cheiro verde a gosto
  • 2 dentes de alho amassados
  • Pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Coloque a água para ferver com um pouco de óleo para o macarrão não grudar e ficar solto.

  2. Depois que ferver coloque o macarrão e espere cozinhar, enquanto cozinha o macarrão, tempere a carne moída, com a cebola, o tomate, o alho, a pimenta, o sal.

  3. Em uma panela coloque a manteiga para derreter e coloque o caldo de galinha.

  4. Depois coloque a carne temperada e deixe cozinhar, por volta de 30 minutos.

  5. Depois de cozida, ainda com a panela no fogo, acrescente a ervilha e o milho verde. Depois de uns minutinhos acrescente o creme de leite e reserve.

  6. Escorra o macarrão e junte com o molho.

  7. Unte um tabuleiro com manteiga.

  8. Coloque um pouco do macarrão preparado, coloque uma camada de queijo.

  9. Coloque o restante do macarrão e coloque o restante do queijo em cima, por fim salpique orégano por cima.

  10. Coloque em forno pré-aquecido até o queijo derreter totalmente.

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