🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 pacote de macarrão parafuso cozido em água e sal (al dente)
- 1 lata de atum sólido amassado com o garfo
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho escorrida
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1/2 cebola picada em cubinhos
- 1 dente de alho picado em cubinho bem pequenininhos
- 300 g de presunto picado em cubos
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 pimentão vermelho ou verde em cubos (eu uso os dois)
- 1/2 vidro de maionese pequeno
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- Cheiro verde a gosto
- Azeite, pimenta-do-reino e limão a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Após cozinhar e escorrer o macarrão, coloque em um refratário grande e acrescente todos os ingredientes já picados, as latas de milho, ervilha e atum.
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Tempere com azeite, sal, pimenta-do-reino e limão. Mexa bem.
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Por último acrescente a maionese e o creme de leite e dê mais uma mexida.
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Leve à geladeira e sirva gelado
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Se gostar mais cremoso acrescente mais maionese ou creme de leite.
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