🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de macarrão de sua preferência
- 1 copo de requeijão
- 100 g de queijo ralado
- 150 g queijo gorgonzola picado
- 2 latas de creme de leite
- 1/2 colher sopa de maisena
- 1 cebola picadinha
- 1 pitada de sal
- 3 dentes de alho amassado
- 2 colheres sopa de azeite
- 2 colheres sopa de manjericão picado
- 400 g de carne moída de primeira
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão em água e sal.
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Depois de cozido escorra e reserve.
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Na panela coloque o azeite, doure o alho e a cebola.
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Junte a carne moída e refogue até ficar dourada.Tempere com sal, manjericão e reserve.
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Na panela coloque o queijo gorgonzola,requeijão, a maisena dissolvida no creme de leite e leve ao fogo.
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Vá mexendo até ferver.
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Coloque o macarrão na travessa, misture a carne moída e em seguida espalhe o molho de queijo.
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Polvilhe queijo ralado por cima.
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