Macarrão semi-vegetariano

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 brócolis
• 1/4 pimentão vermelho
• 5 alhos picados
• 1/2 cebola média
• 1 cenoura
• cheiro verde a gosto
• 1 pitada de sal
• 1 caldo de galinha knorr
• azeite
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha
• orégano a gosto
• 1 pacote de macarrão espaguete

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar o peito do frango em cubinhos.

2. 2

   Fritar o alho e a cebola no azeite e acrescentar o frango até dourar.

3. 3

   Acrescentar o caldo de galinha, um pouquinho de água e deixar tampado para cozinhar o frango.

4. 4

   Acrescentar o orégano, o milho, a ervilha e mexer, depois colocar o cheiro verde, o pimentão e abafar por mais uns 2 minutinhos.

5. 5

   Colocar a cenoura ralada, o brócolis já cozido e o sal, desligar o fogo e regar com azeite andorinha.

6. 6

   Misturar com o macarrão cozido 'al dente', decorar como quiser e servir quente.

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