Coxa e sobrecoxa assada molhadinha

🥕 Ingredientes

• 1 kg coxa e sobrecoxas de frango
• 2 cabeças de alho
• 1/2 pacote de creme de cebola
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 xícara de água
• azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela, dissolva o tablete de caldo de galinha e o creme de cebola em uma xícara de água.

2. 2

   Acrescente à mistura 1 cabeça de alho triturado.

3. 3

   Unte um refratário com azeite.

4. 4

   Após amornar, tempere cada pedaço na mistura e coloque no refratário, de preferência com as peles para cima (faça pequenas perfurações nos pedaços para que a mistura penetre, depois de assadas, as perfurações não aparecem).

5. 5

   Regue com o resto da mistura e mais azeite.

6. 6

   Salpique, com casca, a outra cabeça de alho por cima.

7. 7

   Leve ao forno a 270°C por 1 h ou até que esteja dourado

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