🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de macarrão penne
- 400 g de calabresa cortada em rodelas
- 200 g bacon cortado em tirinhas
- 1 colher (sopa) azeite
- 1 cebola grande picada
- Mais ou menos 2 colheres de sopa de shoyu
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate pronto
- De 1/2 a 1 xícara de agua diluida com uma colher de maizena para engrossar o molho e 1 xícara de água para diluir o molho de tomate
- 1/2 xícara da água das azeitonas
- Azeitonas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela ou frigideira coloque o azeite e adicione o bacon. Quando este estiver bem frito acrescente a cebola, a calabresa e o shoyu.
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Acrescente o molho de tomate com a xícara de água, a água de azeitona e por último a água com a maizena
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a quantidade de agua vai depender de como estará a consistência do molho. Por isso de 1/2 a 1 xícara.
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Caso as azeitonas nao sejam sem caroço, tire o caroço de meio pacote ou a gosto e acrescente ao molho.
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Com o molho pronto é só acrescentar no macarrão já cozido.
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Não é necessário colocar nada de sal, pois a agua da azeitona e o shoyu já se encarregam disso.
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