Macarrão Parisiense

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão gravatinha
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sobremesa de amido de milho
• 2 latas de molho de macarrão
• 2 tomates em cubo
• 2 cebolas raladas
• 500 g de carne em cubos pequenos
• orégano
• pimenta-do-reino
• azeite
• salsa
• cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o macarrão em água fervente, com 1 colher de sopa de óleo, 1 colher de sobremesa de sal e deixar escorrendo. Reserve.

2. 2

   Refogar a cebola e o tomate até murchar. Adicionar a carne temperada com oregano, sal, pimenta do reino, 1 colher de sopa de azeite, salsa e cebolinha.

3. 3

   Deixar dourar bem e amolecer. Adicionar o molho de tomate e deixar ferver por mais ou menos 10 min em fogo baixo.

4. 4

   Quando pronto adicionar uma colher de café de açúcar, 1 lata de creme de leite e 1 colher de sobremesa de amido, dissolvida em meio copo de água.

5. 5

   Deixar engrossar um pouco e delsigar o fogo.

6. 6

   Dispor o macarrão em uma travessa e jogar o molho por cima misturando bem. Servir com torradas de azeite e orégano ainda quentes.

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