Macarrão molhadinho com sardinha da Carol

🥕 Ingredientes

• 250 g de macarrão parafuso (metade de um pacote de 500 g)
• 1 lata de sardinha
• 1 pacote de molho de tomate pronto
• 2 tomates
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• Azeite de oliva
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande, ferva com a água até a metade.

2. 2

   Coloque o macarrão e cozinhe em 7 ou 8 minutos.

3. 3

   Escorra o macarrão em um escorredor próprio e lave pouco para não se desmanchar. Reserve.

4. 4

   Abra a lata de sardinha, retire o soro e as espinhas e reserve.

5. 5

   Na panela onde foi cozido o macarrão, coloque o alho e a cebola já picado ou amassado e um fio de azeite.

6. 6

   Refogue até o alho e a cebola começarem a dourar.

7. 7

   Coloque o tomate picado e descascado, refogue até se desmanchar um pouco e acrescente o molho de tomate e o orégano.

8. 8

   Se sentir necessidade de acrescentar um pouco de água para não engrossar muito adicione.

9. 9

   Mexa tudo e coloque a sardinha em lata já sem o soro e as espinhas.

10. 10

    Deixe cozinhar se preciso durante 1 minuto.

11. 11

    Jogue o macarrão dentro da panela e mexa com cuidado até o molho se misturar totalmente à massa.

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