Macarrão Lenda

🥕 Ingredientes

• 250 g de macarrão tipo penne
• 1 cebola grande
• 8 dentes de alho
• 1 copo de requeijão
• 1 copo pequeno de leite
• 1 colher de margarina ou azeite
• Sal e tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em 2,5 litros de água com um fio de azeite.

2. 2

   Amasse 1 dente de alho com sal.

3. 3

   Pique em rodelas finas 7 dentes de alho.

4. 4

   Corte a cebola em quatro pedaços e pique no sentido contrário ao de rodelas.

5. 5

   Na margarina (ou azeite) doure o alho e a cebola e depois acrescente o alho amassado.

6. 6

   Adicione o requeijão e o leite até amolecer.

7. 7

   Coloque tempero e sal a gosto.

8. 8

   Sirva por cima do macarrão com queijo ralado a gosto.

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