Macarrão integral com molho branco e frango

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão integral parfuso
• 400 g de frango desfiado
• 1 1/2 pacote de molho branco (de sua preferência)
• 1/2 cebola
• 1/2 pimentão verde (ou de sua preferência)
• temperos a gosto (orégano, manjericão, etc)
• sal a gosto
• azeite a gosto
• alho a gosto
• 1 cubo de caldo sabor galinha
• palmito à vontade
• champignon à vontade
• mussarela para cobrir
• tomate para decorar
• azeitona para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão por 6 a 10 minutos na panela de pressão, com o caldo de galinha (cubos). Prove antes de fechar a panela pra saber se está a seu gosto. Depois escorra e reserve.

2. 2

   Em uma panela refolgue a cebola, o pimentão e o alho em azeite por uns 2 minutos, em fogo baixo.

3. 3

   Coloque o frango desfiado e mexa bem. Acrescente o molho branco e mexa até ficar borbulhando, depois acrescente o palmito cortado e o champignon também cortado mexendo por mais 1 minuto e desligue o fogo.

4. 4

   Em um refratário pequeno coloque o macarrão cobrindo o fundo, jogue o molho por cima de forma bem uniforme. Coloque o queijo mussarela por cima de forma a cobrir todo o molho.

5. 5

   Coloque o tomate em rodelas e as azeitonas decorando a seu modo. Espalhe um pouco de orégano e manjericão por cima.

6. 6

   Coloque no forno pre aquecido, em temperatura de média a alta (a seu critério) até que o queijo derreta. (em média uns 10 a 15 minutos).

❓ Perguntas frequentes

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