Macarrão integral

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão parafuso
• 1 cabeça de alho
• 1 cebola grande
• 1 kg de tomate batido sem pele
• 150 g de alcaparras
• 200 g de azeitonas pretas picadas
• Salsinha a gosto e um fio de azeite
• Sal marinho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em água fervente com sal e azeite por 15 minutos até obter o ponto "al dente". Escorra e reserve. Faça um refogado com azeite, a cebola e o alho. Acrescente os demais ingredientes e deixe refogar por 5 minutos. Cubra a massa com o molho e sirva com queijo ralado. Bom apetite.

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