Pizza de peito de peru e cebola

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de farinha de trigo branca
• 1 xícara de chá de água morna
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 1 colher de chá de sal marinho
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de chá de farinha integral
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 xícara de chá de salsa e cebolinha
• 2 dentes de alho
• 3 tomates
• 4 cebolas
• 300 g de peito de peru light
• Orégano e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as farinhas e os demais ingredientes secos em uma vasilha, misture bem. Acrescente o azeite e a água morna (do centro para as laterais). Trabalhe a massa até que fique bem macia. Cubra-as e deixe descansar por uns 40 minutos. Depois de crescida, amasse novamente e abra-a com o auxílio de um rolo. Coloque em forma untada. Asse em forno quente por 10 minutos. Refogue as cebolas e arrume-as por cima da massa. Coloque o peito de peru picado. Acrescente o orégano. Leve ao forno para acabar de assar. Bom apetite.

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