Macarrão gratinado

Macarrão gratinado

⏱ 40min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 300 g macarrão tipo ninho
  • 300 g de carne moída
  • 1 cebola média
  • 300 g de queijo ralado
  • Pimentão
  • 1/2 lata de extrato de tomate
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • Orégano
  • 100 ml de água
  • 1 tomate em rodelas, com casca e sementes, para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão e reserve.

  2. Frite o alho e a cebola.

  3. Adicione a carne moída e deixe fritar.

  4. Acrescente o pimentão, o extrato de tomate, o ketchup e o orégano.

  5. Adicione a água e o sal a gosto.

  6. Unte um refratário e forre o fundo com parte do macarrão.

  7. Despeje o molho sobre o macarrão.

  8. Coloque o restante do macarrão sobre o molho.

  9. Salpique o queijo.

  10. Organize os tomates.

  11. Salpique orégano sobre os tomates.

  12. Leve ao forno com temperatura a 180º por 20 minutos.

  13. Servir quente.

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