🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 pacote de 500 g de macarrão talharim
- 1/2 kg de asinhas limpas e temperadas a gosto
- Óleo para fritar
- Cheiro verde
- Alho
- Tempero
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque em uma panela 2 dedos de óleo para esquentar.
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Quebre o macarrão talharim e frite pequenas porções no óleo, até que fique dourado. Tire com a escumadeira e coloque em um escorredor de macarrão para eliminar o excesso de gordura.
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Frite as asinhas de frango até que dourem.
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Em uma panela, doure o alho amassado, coloque tempero, o macarrão frito e as asinhas fritas. Acrescente água até cobrir e coloque em fogo médio para cozinhar.
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Quando o macarrão cozinhar, acrescente o cheiro verde e sirva quente.
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