Frango das amigas

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 3 caixinhas de creme de leite
• 1 vidro maionese
• 1 cebola inteira picada
• 4 dentes de alho picado
• 2 colheres de manteiga
• Coentro a gosto
• 2 cenouras picadas
• 2 cubos de caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os peitos de frango em uma panela de pressão com 1 litro de água e os cubos de caldo de galinha.

2. 2

   Deixe cozinhar por 20 minutos após a pressão, após cozido desfie o frango, separando a pele e os ossos.

3. 3

   Em outra panela coloque a manteiga, cebola, alho para fritar.

4. 4

   Frite até dourar.

5. 5

   Adicione o frango desfiado e mexa por 1 minuto.

6. 6

   Desligue o fogo e acrescente a maionese, o creme de leite, coentro e a cenoura, mexa tudo.

7. 7

   Sirva quente ou se preferir frio.

8. 8

   Pode servir com arroz ou como patê.

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