Aprenda a fazer Macarrão Fortunato, em 15 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
500 g de macarrão tipo caseiro
2 latas de creme de leite
1 lingüiça calabresa
Cebolinha verde
1 colher de sopa de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe o macarrão por cerca de 10 minutos e reserve.
2
Corte a calabresa em cubos.
3
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a calabresa, não a ponto de fritá-la, acrescente a cebolinha verde e mexa.
4
Em seguida acrescente o creme de leite, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos.
5
Despeje o macarrão na panela e mexa lentamente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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