Macarrão (fettuccine) com camarão

Macarrão (fettuccine) com camarão

⏱ 20min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 250 g de fettuccine (metade de um pacote)
  • 300 g de camarões médios limpos e sem casca
  • 1/2 maço de coentro
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pimenta dedo-de-moça média (ou a gosto)
  • sal a gosto
  • 1/2 cebola média
  • 1 colher de suco de limão
  • 150 ml de vinho branco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão até que fique "al dente" (no ponto) e reserve.

  2. Coloque a margarina em uma frigideira e aqueça até derreter.

  3. Acrescente cebola picada, coloque os camarões na mesma frigideira e mexa até que fiquem rosados.

  4. Reserve os camarões, acrescente o vinho branco e a colher de suco de limão.

  5. Deixe ferver por alguns minutos até reduzir um pouco.

  6. Devolva os camarões para a frigideira, acrescente sal, coentro e pimenta.

  7. Misture o fettuccine com o camarão na frigideira por alguns segundos.

  8. Sirva em seguida com o vinho branco restante.

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