Macarrão feito na panela de pressão.

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo parafuso (500 g)
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 litro de água quente
• 300 g de carne moída
• 150 g de mussarela ralada
• 150 g de presunto ralado
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de óleo
• Sal á gosto
• Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão, refogue o alho e a cebola até murcharem, junte a carne moída e mexa ate que ela fique esbranquiçada.

2. 2

   Acrescente o molho de tomate e o creme de leite, mexa bem.

3. 3

   Junte a água já quente, acerte o sal e coloque o macarrão, e o fermento ( que serve para que fique cremoso) 4tampe a panela e depois que começar a pegar pressão deixe cozinhar por 3 minutos.

4. 4

   Desligue e deixe a pressão sair sozinha.

5. 5

   Em uma travessa unte com margarina e coloque a metade do macarrão, acrescente a mussarela e o presunto e cubra com o restante do macarrão.

6. 6

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno até a mussarela derreta.

7. 7

   Sirva a seguir.

❓ Perguntas frequentes

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