🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 250g de macarrão espaguete, ou outro que preferir
- 1/2 cebola picada
- 1 tomate picado
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de tempero verde picado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 cubo de caldo de carne
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Coloque o macarrão para cozinhar em água fervente.
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Depois de 5 minutos do preparo do macarrão aqueça uma panela ou frigideira.
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Aqueça a margarina e acrescente a cebola para dourar.
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Acrescente o alho e o tomate picados e refogue bem até criar um pouco de água do tomate.
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Acrescente o sal.
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Acrescente o caldo de carne e dissolva no molho.
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Você pode usar a própria água do preparo do macarrão para dar ponto ao molho.
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Refogue por 5 minutos e acrescente o tempero verde e a maionese.
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Refogue mais 1 minuto, e desligue o fogo.
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Escorra o macarrão e siva com o molho por cima.
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