🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 pacote de macarrão estilo cabelo de anjo
- 1,5 kg de mussarela fatiada
- 1,5 kg de presunto fatiado
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de margarina ou manteiga
- 2 colheres de farinha de trigo
- sal e tempero a gosto
- 1 lata de extrato de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Coloque a margarina ou a manteiga e deixe derreter.
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Em seguida, coloque a farinha de trigo e mexa até formar uma pasta.
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Depois coloque o leite, o sal e tempero a gosto.
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Junte a lata de extrato de tomate com o molho branco já pronto e deixe esfriar.
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Na panela, coloque a água para o preparo do macarrão.
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Deixe cozinhar um pouco, pois é fino e pode ficar grudento.
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Depois de cozido, pegue uma fatia de mussarela e uma fatia de presunto, ajeitando uma sobre a outra.
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Coloque o macarrão no meio das fatias escondendo-o e enrole.
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Coloque no refratário até completar.
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Depois coloque os molhos em cima, o queijo e leve ao forno.
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