Macarrão em 20 minutos

🥕 Ingredientes

• 1/2 tablete de margarina (50g)
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alhos amassados
• 3 xícaras (chá) de sobras de frango picado
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 lata de milho verde escorrido
• 3/4 xícara (chá) de azeitona picada (100g)
• 2 latas de extrato de tomate
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 colher (sopa) sal
• 1/2 kg de macarrão parafuso
• 1/2 xícara (chá) de salsa picada
• 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão (cerca de 4,5 litros de capacidade), derreta a margarina e refogue a cebola e o alho.

2. 2

   Junte o frango, a ervilha, o milho, a azeitona, o extrato de tomate, a água, o sal e o macarrão.

3. 3

   Mexa bem, feche a panela e leve ao fogo.

4. 4

   Quando pegar pressão, conte 4 minutos e desligue o fogo. Só abra depois que acabar de sair toda a pressão, despeje em uma travessa e polvilhe a salsa e a cebolinha picadas.

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