Macarrão elogiado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de tomates picados
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 1 molhe de cheiro verde
• 1 xícara de água fervente
• 1 colher de pomarola
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher de sopa de sal
• 500 g de macarrão previamente cozido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo uma panela com os tomates picados, o óleo, o sal, a cebola picada e o cheiro verde picadinho, mexa de vez em quando para que o tomate desmanche.

2. 2

   Junte a água fervente e a colher de pomarola, deixe apurar em fogo baixo com a panela tampada, durante 15 minutos.

3. 3

   Bata o molho no liquidificador e passe na peneira.

4. 4

   Leve de volta ao fogo e acrescente o creme de leite.

5. 5

   Aqueça sem ferver, espalhe sobre o macarrão, previamente cozido.

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