Macarrão dois molhos da Lili

🥕 Ingredientes

• 400 g de massa curta (gravata, parafuso, penne)
• 1/2 pacote de molho pronto
• 1/2 xícara (chá) de água
• 2 colheres (chá) de azeite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 100 g de bacon picado
• 1 colher (sopa) de oregano
• 1 colher (sopa) de requeijão
• 1 sachê de meu segredo
• Sal, cebola ralada e pimenta a gosto
• 50 g de mussarela picada
• Parmesão para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira aqueça uma colher de azeite e doure o bacon.

2. 2

   Cozinhe o macarrão em bastante água com sal e óleo e reserve.

3. 3

   Em uma panela, aqueça uma colher de azeite e doure a cebola ralada, acrescente sal, pimenta e 1/2 sachê de meu segredo.

4. 4

   Acrescente o molho e a agua e misture, deixe ferver por uns minutos.

5. 5

   Acrescente o orégano e desligue.

6. 6

   Em outra panela aqueça a margarina, junte a outra metade do sachê, e as duas colheres de trigo, misture bem, acrescentando o leite sem parar de mexer até ficar homogêneo.

7. 7

   Junte o requeijão e o bacon, misture e desligue.

8. 8

   Em um refratário, coloque metade do macarrão, o molho branco, o restante do macarrão e o molho vermelho.

9. 9

   Polvilhe o parmesão e coloque por cima a mussarela picada.

10. 10

    Sirva em seguida.

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