Estrogonofe amigo

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cortado em cubos
• 1 pimentão verde cortado em cubos
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de cogumelos em conserva
• Cheiro verde picado
• 1 dente de alho amassado
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 lata de massa de tomate
• 1 lata de creme
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola e o alho no azeite, acrescente o peito de frango e o pimentão e refogue.

2. 2

   Acrescente a massa de tomate e mexa.

3. 3

   Tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Coloque o cheiro verde e deixe no fogo baixo até ferver.

4. 4

   Coloque o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Acrescente os cogumelos e o milho verde.

5. 5

   Sirva quente acompanhado de arroz branco. Se prefirir acrescente bastante batata palha.

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