Macarrão do dom chamorro

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de spaguetti de 500 g
• 1 colher de sal
• 1 fio de azeite
• 1 tomate
• 1 cebola pequena
• 3 colheres de azeitona picada
• 300 g de peru ou frango assado que sobrou das festas
• 300 ml de leite
• 2 colheres de maizena
• 3 colheres de requeijão pasteurizado
• 1 dente de alho amassado com sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela com aproximadamente 2,5 latas de água coloque o fio de azeite ou seja uma colher e uma colher de sopa de sal cozinhe o spaghetti até ficar al dente.

2. 2

   Em outra panela doure o alho a cebola e o tomate picado adicione o peru ou o frango picado ou desfiado.

3. 3

   Adicione a azeitona até formar um pé na panela, dissolve no leite as duas colheres de maisena.

4. 4

   Adicione ao molho até incorporar quando estiver encorpado o molho adicione as três colheres de requeijão.

5. 5

   Quando estiver bem envolvido com o molho adicione o macarrão ao dente e sirva rende cinco porções.

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