Macarrão de panela de pressão delicioso

🥕 Ingredientes

• 250 g de macarrão tipo penne. (você pode usar o parafuso, caso prefira também)
• cebola picada
• tomate picado
• pimentão picado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 caixinha de creme de leite (ou iogurte natural caso deseje uma versão mais "fit")
• 1 pacote de 50 g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de requeijão cremoso
• 250 g de frango desfiado (pode ser substituído por atum, carne moída ou calabresa)
• pimenta calabresa a gosto
• tempero verde a gosto (salsinha, cebolinha e coentro)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola, tomate e pimentão na panela, junto com o azeite e manteiga.

2. 2

   Em seguida, acrescente o frango, a pimenta calabresa e o tempero verde.

3. 3

   Misture um pouco e coloque o macarrão na panela.

4. 4

   Acrescente água até cobrir o macarrão (não ultrapasse muito essa marca pois pode cozinhar demais e ficar meio "papado").

5. 5

   Após isso, feche a panela de pressão com a tampa e espere até que ela pegue pressão.

6. 6

   A partir daí, conte 5 minutos com a panela em fogo baixo e depois desligue o fogão.

7. 7

   Espere até que a pressão saia da panela naturalmente, abra e acrescente o requeijão, queijo ralado e o creme de leite.

8. 8

   Pronto, agora é só levar para a mesa e servir.

❓ Perguntas frequentes

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