🥕 Ingredientes
- azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 1 gomo de calabresa picada
- molho de tomate
- 1 creme de leite
- 2 tabletes caldo de legumes
- 1 tomate picado
- macarrão penne
- salsinha picada
- 200 g de mussarela picada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Em uma panela à parte, coloque 500 ml de água para ferver.
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Coloque os tabletes de caldo de legumes até que derreta.
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Coloque uma colher de azeite em uma panela de pressão e adicione a cebola picada.
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Quando a cebola estiver translúcida (em ponto de dourar) coloque a calabresa picada.
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Deixe a calabresa fritar um pouco com a cebola e o azeite, na sequência coloque o molho de tomate pronto na panela de pressão.
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Coloque o creme de leite.
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Despeje na panela de pressão o caldo de legumes dissolvido, coloque o tomate picado.
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Acrescente 1 pacote de macarrão penne na panela de pressão junto com os ingredientes acima.
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Coloque a salsinha picada.
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Mexa até que o macarrão fique embaixo do líquido, em fogo baixo.
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Quando ferver, coloque na pressão.
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Quando pegar pressão, conte 5 minutos e desligue.
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Por fim, abra a panela de pressão e misture a mussarela picada.
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Sirva em uma travessa de vidro.
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