🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 copos de farinha de trigo (adicione mais se precisar)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento químico
- 1/2 copo de leite
- 4 colheres (sopa) de água
- 2 tomates
- molho de tomate
- mussarela a gosto
- orégano
- azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento, sal).
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Após isso, misture os molhados (água e leite) aos secos.
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Misture bem, se necessário adicione mais farinha de trigo até a massa ficar homogênea.
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Corte os tomates em cubos junto com a polpa, adicione orégano e azeite, misture bem.
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Forme as mini pizzas com o auxílio de um rolo para macarrão.
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Coloque uma na frigideira e vire dos dois lados.
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Quando estiver no segundo lado, coloque o molho, a mussarela, e o recheio de sua preferência.
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Tire da frigideira quando o queijo estiver levemente gratinado.
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Faça isso com as outras mini pizzas.
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