Macarrão de panela de pressão com linguiça calabresa

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão parafuso ou penne
• 1 gomo de linguiça calabresa
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 molho de tomate
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 litro de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão coloque um fio de azeite e frite a cebola e o alho.

2. 2

   Em seguida de uma ligeira fritada na calabresa.

3. 3

   Acrescente então o molho de tomate e o creme de leite, misture bem.

4. 4

   Acrescente então os temperos de preferência (sal, sazón, orégano) e adicione 1 litro de água e o macarrão, mexa bem todos os ingredientes na panela e tampe, conte 12 minutos da hora em que fechou a tampa.

5. 5

   Caso ainda esteja um pouco duro, feche a panela e deixe por mais 3 minutos.

6. 6

   Sirva em um recipiente, logo em seguida, pois o creme de leite encorpa bem no macarrão.

❓ Perguntas frequentes

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