Bolo crocante de milharina

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde sem agua
• 2 copos tipo requeijao de milharina
• 1 copos de leite
• 2 copos de acucar
• 2 colheres cheias de margarina
• 2 ovos inteiros
• 100g de coco ralado
• 1 pitada de sal
• 1 colher e meia de fermento em po

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.

2. 2

   Despeje a mistura em uma vasilha e acrescente o fermento manualmente porque assim fica mais fofinho o bolo.

3. 3

   Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido em 180ºC por 50 minutos.

4. 4

   depois de pronto pode colocar manteiga por cima pois assim fica molhadinho e delicioso com café.

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