🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 8 filões duros
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 kg de carne moída
- 1 caixa de 200 ml de creme de leite
- 5 tomates grandes maduros
- 1/2 kg de presunto
- 1/2 kg de mussarela
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 maço de salsinha
- folhas de manjericão
- temperos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Retirar toda a casca dos pães e corte-os em rodelas não muito finas.
-
Bater os tomates em liquidificador.
-
Em uma panela refogar o alho, a carne moída, a cebola e despejar o molho de tomate, com uma colher de café de açúcar, deixar ferver em fogo baixo até obter um molho firme, acrescentar os temperos a gosto, a salsinha picadinha e as folhas de manjericão.
-
concha de molho, forrar com as fatias de pão, alternar com mussarela e presunto e finalizar com o queijo ralado.
-
Levar ao forno médio por 15 minutos.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!