Macarrão de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão penne
• milho
• azeitona
• peito de frango pequeno
• 200 g de bacon
• molho pomarola
• 100 g de presunto ralado
• 100 g de mussarela ralada
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, refogue o peito de frango com o seu tempero a gosto.

2. 2

   Coloque um pouco de corante, água e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.

3. 3

   Desfie o peito de frango e reserve.

4. 4

   Coloque um pouco de óleo em uma panela de pressão e tempero a gosto.

5. 5

   Assim que ferver, adicione o macarrão e tampe a panela de pressão.

6. 6

   Espere pegar pressão e marque no relógio 7 minutos.

7. 7

   Refogue a azeitona picada, o milho, o peito de frango, o bacon (picado e já frito) e acrescente um pouco de corante.

8. 8

   Em seguida, adicione o molho de tomate.

9. 9

   Cubra o macarrão com água e deixe levantar fervura.

10. 10

    Abra a panela e confira se o macarrão cozinhou, caso não, deixe fora da pressão para terminar de cozinhar.

11. 11

    Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

12. 12

    Por fim, transfira para uma marinex e adicione o presunto e a mussarela.

❓ Perguntas frequentes

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