Macarrão de panela

🥕 Ingredientes

• 400 g de macarrão de sua preferência
• 1 cebola picada em cubos pequenos
• 1 tomate sem pele e sem sementes picado em cubos
• 1 dente de alho
• Orégano
• Salsinha picada a gosto
• 1 cubo de caldo de frango
• 2 colheres de extrato de tomate
• 1 colher rasa de corante (colorau)
• 300 g de frango (coxa e sobrecoxa e/ou outras partes)
• 2 colheres de óleo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve a cebola, o tomate e o alho para dourar em uma panela com o óleo.

2. 2

   Depois acrescente o frango e deixe dourar.

3. 3

   Então ponha um pouco de água e deixe ferver.

4. 4

   Quando perceber que o frango está começando a cozinhar acrescente o extrato de tomate, o corante e o caldo.

5. 5

   Acrescente uma quantidade de água necessária para cozinhar o macarrão na mesma panela do frango, despeje o macarrão e deixe ferver até que esteja cozido.

6. 6

   Quase no final do cozimento acrescente o orégano e a salsinha.

7. 7

   Se necessário acrescente água durante o cozimento e sal.

8. 8

   Sirva com queijo ralado.

❓ Perguntas frequentes

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