🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 gemas
- 1 colher (chá) e sal
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Frango
- 200g de azeitona
- Maizena
- Gema e óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea.
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Deixe descansar (fora da geladeira) durante 30 minutos.
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Abra a massa com o rolo, corte as tiras e enrole os canudos.
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Pincele com as gemas e óleo e leve para assar.
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Cozinhe o frango bem temperado, passe o frango no processador e reserve.
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Coe o caldo, coloque em uma panela, junte o frango e um pouco de maizena e leve ao fogo novamente até obter a consistência desejada.
❓ Perguntas frequentes
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