Macarrão de forno

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão talharim
• 250 g de presunto fatiado
• 250 g de queijo mussarela
• 1/2 maço de salsinha
• 1 litro de leite (quente)
• 2 ovos inteiros
• 1 pacote de queijo ralado
• 2 colheres de margarina
• Sal (pitada)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão por 3 minutos.

2. 2

   Enquanto isso prepare o molho, coloque no liquidificador o leite quente, a margarina, a salsinha, os ovos, sal e parte da mussarela e metade do queijo ralado.

3. 3

   Em outro recipiente junte essa mistura com o restante da mussarela e o presunto cortados em cubinhos.

4. 4

   Em um refratário próprio para forno coloque o macarrão semicozido e misture com o molho.

5. 5

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.

6. 6

   Retire o papel alumínio e jogue por cima uma mistura de queijo ralado com farinha de rosca para fazer uma casquinha.

7. 7

   Leve de volta ao forno por mais 20 ou 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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