Macarrão cremoso de milho verde

Macarrão cremoso de milho verde

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 pacote de macarrão ninho
  • 1 lata de milho verde
  • leite
  • queijo mussarela
  • presunto
  • queijo ralado
  • coentro, cebola, alho
  • 1 caldo knorr de galinha
  • 1 colher (sopa) de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão normalmente, cuidado para não cozinhar demais, reserve.

  2. Em um liquidificador bata o milho com o leite, a quantidade do leite pode medir na lata do milho, 1 lata de milho para 1 lata de leite, e assim por diante.

  3. Depois que bater o milho e o leite, acrescente o coentro, a cebola e bata tudo.

  4. Em seguida passe numa peneira p tirar o bagaço.

  5. Em uma panela coloque a manteiga e o alho picado, deixe dourar, coloque o caldo knorr de galinha, use só um cubo, pois dois fica muito salgado.

  6. Junte o molho que bateu no liquidificador e espere ferver.

  7. Pegue o queijo mussarela e o presunto e corte em tiras, pegue uma forma, despeje o macarrão, em seguida o molho junto com o queijo e o presunto, mexa tudo e acrescente o queijo ralado.

  8. Coloque no forno só para derreter o queijo, uns 10 minutos.

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