Fritada

Fritada

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 6 claras
  • 6 gemas
  • 5 colheres de farinha de trigo
  • 1 cebola picada
  • 500 g de frango desfiado
  • 1 tomate picada
  • 1/2 lata de milho verde
  • 1/2 lata de ervilha
  • azeitona picada
  • 200 g de fiambre
  • 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata as 6 charas em neve, depois acrescente as 6 gemas e uma pitada de sal.

  2. Desligue a batedeira e com um garfo misture a farinha de trigo.

  3. Misture com os demais ingredientes do recheio.

  4. Despeje em refratário untado com manteiga e farinha de trigo.

  5. Deixe no forno até dourar.

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!