Macarrão cremoso com brócolis

🥕 Ingredientes

• 1 maço de brócolis cozido al dente
• 2 dentes de alho
• Azeite
• 1/2 xícara de chá molho de tomate
• 1 caixa pequena de creme de leite
• Macarrão penne ou parafuso cozido al dente
• Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpar, lavar e cozinhar o brócolis na água com sal.

2. 2

   Fritar o alho no azeite.

3. 3

   Acrescentar o brócolis e refogar por alguns minutos.

4. 4

   Acrescentar o molho de tomate, refogar por mais 5 minutos.

5. 5

   Em uma panela à parte, cozinhar o macarrão pena ou parafuso al dente.

6. 6

   Prove o sal do molho de brócolis e jogue o creme de leite.

7. 7

   Mexa e refogue por mais 2 minutos.

8. 8

   Misture o macarrão já cozido a esse molho por aproximadamente 2 minutos.

9. 9

   Coloque em um refratário e jogue queijo ralado por cima.

❓ Perguntas frequentes

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