Macarrão cor-de-rosa da Marcela

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de espaguete
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 lata de milho verde cozido
• 4 ovos
• 4 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 dente de alho
• 50 g de queijo ralado
• 1 colher de chá de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os ovos, até que estejam firmes (ovos cozidos normais).

2. 2

   Cozinhe o macarrão conforme o seu costume, depois doure o alho em 2 colheres de azeite e refogue este macarão cozido.

3. 3

   Em outra panela, misture a lata de molho de tomate, o milho o açúcar e o sal.

4. 4

   Deixe ferver, depois apague o fogo e misture o creme de leite.

5. 5

   Pegue os ovos já cozidos e descascados e amasse-os com um garfo, depois misture 2 colheres de sopa de azeite e um pouco de sal.

6. 6

   Em pratos individuais coloque um pouco do macarrão refogado com o molho rosa por cima, cubra com o ovo amassadinho e polvilhe o queijo ralado.

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