Macarrão com peito de frango ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão pene (sua preferência)
• 350 g de filé de peito de frango
• 3 xícaras de leite
• 2 colheres de maizena ou farinha de trigo
• 2 caldos de galinha
• 1 colher (sopa) de margarina
• 200 ml de creme de leite
• 1 cebola média
• 3 dentes de alho
• sal, pimenta, orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em água fervente.

2. 2

   Enquanto isso, corte o peito de frango em cubinhos.

3. 3

   Refogue-o com alho e cebola.

4. 4

   Adicione o caldo de galinha no refogado e tampe, deixe cozinhar com a própria água do frango.

5. 5

   Deixe fritar até ficar dourado.

6. 6

   Em uma panela, adicione o leite, a maizena, a manteiga e coloque a pimenta, o orégano ou o condimento do seu gosto.

7. 7

   Mexa sempre pra não fazer bolinha.

8. 8

   Depois de chegar ao ponto, homogêneo, desligue o fogo e adicione o creme de leite e mexa até misturar bem.

9. 9

   Junte o creme branco com o frango, misturando bem.

10. 10

    Depois adicione o macarrão, misture e adicione o sal a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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