Macarrão com molho branco especial

Macarrão com molho branco especial

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 pacote de 1 kg de macarrão penne
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho socados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 xícaras de bacon cortados em cubinhos bem pequenos
  • 3 colheres (sopa) de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 copos (americano) de leite
  • 2 colheres (sopa) de trigo
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão e reserve.

  2. Corte o bacon em cubinhos pequenos, frite e reserve.

  3. Em uma panela média doure a cebola na manteiga, acrescente o caldo de galinha, o alho e o bacon, misture tudo.

  4. Logo após despeje o leite e deixe ferver.

  5. Dissolva as 2 colheres de trigo em 1/2 copo de água e despeje na panela, mexa até ficar um creme.

  6. Depois acrescente o creme de leite o milho verde.

  7. Acerte o sal, se necessário.

  8. Sirva o creme quente por cima do macarrão penne.

  9. Se preferir mais ralo, acrescente leite e, se preferir mais grosso, acrescente trigo.

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