Macarrão com frango

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão
• 2 copos de requeijão
• 3 dentes de alho triturados
• 2 peitos de frango sem osso picadinhos
• 3 colheres de sopa de azeite ou margarina
• 4 colheres de sopa de salsinha picada
• 2 xícaras de chá de leite
• 4 colheres de sopa de margarina
• 1 dente de alho triturado
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de de molho de tomate
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão normalmente deixando-o al dente.

2. 2

   Em outra panela frite o alho no azeite ou margarina.

3. 3

   Junte o frango e frite até dourar e reserve.

4. 4

   Bata no liquidificador o leite a margarina, o alho a farinha de trigo e o molho de tomate até ficar homogêneo.Tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.Coloque em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Acrescentar este molho ao frango e aqueça até borbulhar. Escorra o macarrão e retorne para a panela de cozimento. Acrescente o molho e vai misturando devagar. Coloque a salsinha e pronto.

5. 5

   É importante servir este macarrão bem quente,porque depois de frio o requeijão endurece. E se isso acontecer ele não ficara tão gostoso.

❓ Perguntas frequentes

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