Macarrão com creme de leite

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão (com ovos)
• Manteiga
• 2 tomates maduros
• Massa de tomate
• 1 cebola
• 3 dentes alho
• Cheiro verde a gosto
• Orégano ou 3 folhas de louro
• 500 g de carne
• 1 lata de creme de leite
• Sal e pimenta vermelha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em cubinhos.

2. 2

   Frite o alho amassado e a cebola na manteiga.

3. 3

   Quando estiver dourado adicione a carne.

4. 4

   A carne soltará água, deixe secar.

5. 5

   Quando a carne estiver fritando, adicione o tomate.

6. 6

   Frite mais um pouco, até que o tomate derreta.

7. 7

   Coloque sal, pimenta vermelha e cheiro verde.

8. 8

   Misture tudo e adicione água fervendo (cerca de 1 l).

9. 9

   Coloque o orégano ou 3 folhas de louro e massa de tomate a gosto.

10. 10

    Quando estiver fervendo coloque o macarrão.

11. 11

    Se a água não cobrir, adicione mais água fervendo até que cubra.

12. 12

    Deixe ferver até que o macarrão fique al dente.

13. 13

    Desligue o fogo adicione o creme de leite.

14. 14

    Tampe e espere 15 minutos para apurar o molho.

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