Macarrão com carne seca

🥕 Ingredientes

• 500g de macarrão
• 500g de carne seca
• 1 tablete de caldo de bacon
• 1 xícara de café de alho poró picado
• 1 xícara de chá de cebolinha verde picada
• 1 xícara de chá de coentro picado
• 2 tomates grandes
• 1 lata de milho verde de 200g
• 1 lata e creme de leite de 200g
• 3 colheres de sopa de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desfiar a carne já dessalgada.

2. 2

   Cozinhar o macarrão somente em água sem sal e escorrer.

3. 3

   Em uma panela doure o alho poró no azeite, em seguida coloque a carne seca, deixe fritar um pouco, adicione os tomates, o milho verde, a cebolinha, o coentro e o caldo de bacon.

4. 4

   Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos e adicione o creme de leite.

5. 5

   Tampe a panela e deixe por 10 minutos.

6. 6

   Coloque o macarrão cozido em um refratário e cubra com o molho da carne seca.

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