Costela na Pressão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costela
• 4 cebolas
• 5 tomates
• 5 dentes de alho
• óleo de girassol
• 500 g de mandioca
• pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixar a penela de pressão bem quente.

2. 2

   Fritar os pedaços de costela até que fiquem selados.

3. 3

   Cortar a cebola em pedaços grandes e adicionar .

4. 4

   Adicionar o alho.

5. 5

   Cortar os tomates em pedaços grandes e adicionar.

6. 6

   Adicionar o sal e a pimenta.

7. 7

   Deixe fritar e coloque na pressão.

8. 8

   O tomate, a cebola e a carne vão soltar água suficiente para o cozimento.

9. 9

   Caso ache necessário acrescentar água.

10. 10

    Após cozido acrescentar a mandioca.

11. 11

    O segredo dessa costela é a maneira que é feita, os ingredientes cozinham junto com a carne e assim proporcionam um sabor muito bom.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)