🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 500 g de macarrão tipo parafuso
- 300 g de linguiça calabresa picada em cubinhos
- 1 ovo cozido
- 3 colheres de maionese
- 1 colher de manteiga
- 1 cebola picadinha ou em rodelas
- 2 dentes de alho amassados
- 350 g de mussarela picada
- 50 g de queijo ralado
- azeite,sal e orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão com água, azeite e sal e escorra.
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Em uma panela doure o alho com a manteiga, em seguida misture a calabresa com um pouco de azeite.
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Quando a calabresa estiver bem cozida acrescente a cebola e misture mais um pouco.
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Misture a calabresa no macarrão já cozido junto com a maionese, jogue a mussarela e o queijo ralado em cima e leve ao forno até que a mussarela derreta.
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Retire do forno, corte o ovo cozido em rodelas, jogue orégano e azeite a gosto.
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