🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1 vidro de aspargos em conserva
- 2 caixas de creme de leite
- 1/2 cebola cortada em cubos
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
- Cerca de 1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo
- Óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Corte os aspargos em tamanhos de 2 cm e reserve.
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Refogue a cebola até dourar.
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Acrescente os aspargos.
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Não deixe fritar muito para ele não derreter. De uma fritada rápida em fogo alto.
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Abaixe o fogo e acrescente o creme de leite, o sal, e a noz moscada, mexendo sempre.
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Mexa por uns 5 minutos e já está pronto.
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Cozinhe o macarrão por uns 5 minutos, pois este tipo de macarrão cozinha muito rápido.
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Escorra e passe rapidamente pela água fria para parar de cozinhar, acrescente um pouco de manteiga.
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