🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 pacote de macarrão espaguete nº8
- 1 kg de miolo de acém
- 2 latas de molho de tomate tradicional
- 1 cebola
- 4 dentes de alho grandes
- 1 sazón vermelho
- 1 colher de chá de mostarda
- pimenta-do-reino
- sal temperado (sabor ami)
- cebolinha verde a gosto
- azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Primeiro corte a carne em cubos e tempere com alho, sazón vermelho, pimenta-do-reino, mostarda e sabor ami, deixe entrar o tempero.
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Logo após coloque em uma panela de pressão um pouco de óleo com a cebola e deixe dourar.
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Depois que dourar coloque o acem temperado refogue bastante assim que estiver bem refogado.
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Coloque um tanto de água que cubra e deixe cozinhar até a carne ficar bem molinha.
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Assim que estiver cozida a carne coloque os molhos de tomate com a cebolinha verde.
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Deixe o molho engrossar um pouco.
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Em outra panela cozinhe o macarrão até ficar al dente.
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Escorra o macarrão e em seguida acrescente um pouco de azeite e mexa pra espalhar o azeite.
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Misture o molho ao macarrão e sirva-se.
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É uma delícia!
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