🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de patinho moído
- 1 cebola pequena triturada
- 3 dentes de alho triturados
- condimentos da sua preferência
- Para o macarrão
- 500 g de macarrão penne ou parafuso
- 1 sachê de molho de tomate
- alho e cebola e condimentos da sua preferência
- Recheio
- queijo muçarela a gosto
- presunto, lombo defumado ou peito de peru a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Tempere a carne moída conforme os ingredientes
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Coloque em uma forma de aro removível cobrindo o fundo e a lateral (reserve)
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Cozinhe o macarrão na água com sal
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Refogue a cebola e o alho, acrescente os condimentos da sua preferência e o sachê de molho de tomate
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Misture no macarrão previamente escorrido
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Na forma sobre a carne, coloque uma camada do macarrão com molho e uma camada dos frios
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Outra camada de macarrão e outra de frios, finalizando com queijo
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Salpique orégano a gosto (opcional)
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Leve ao forno preaquecido por 30 minutos a 180º C
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