Mac and cheese com 2 tipos de queijos

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão penne
• 4 xícaras de creme de leite (960 g)
• 1 colher (sopa) de manteiga (40 g)
• 1 colher (café) de noz-moscada em pó (4 g)
• 1/2 cebola picada bem fininha
• 8 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (80 g)
• 400 g de queijo muçarela ralado
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o macarrão, o creme de leite fresco, a noz-moscada, o sal, a pimenta-do-reino, a cebola picada, o queijo parmesão e a muçarela ralados.

2. 2

   Coloque um refratário de vrido untado com manteiga e leve para o forno preaquecido a 180º C por 25 a 30 minutos, ou até que fique totalmente gratinado (sem ficar ressecado por dentro)

3. 3

   Sirva imediatamente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)